Komposztálás – az út a saját trágya előállításához

Ha kertje van, akkor mostanra bizonyára hatalmas mennyiségű növényi hulladékot termelt. A konyhában is naponta keletkeznek növényi maradékok. Ezek is olyan hulladékok, amelyeket érdemes komposztálni, és nagy kár lenne egyenesen a szemétbe dobni őket. A komposztálás egy természetes folyamat, amelynek eredményeként olyan terméket kapunk, amelynek további felhasználása értelmes.

A komposztálással a biológiai hulladékot komposzttá alakítjuk, ami lényegében a talaj legtermékenyebb, tápanyagokban gazdag része, amelyet később trágyázáshoz használunk fel. Az alapszabály az, hogy a anyag összetétele a lehető legváltozatosabb legyen, az optimális nedvességtartalom és a megfelelő levegőellátás pedig biztosítva legyen. Mindent alaposan össze kell keverni – a „barnát a zölddel”, azaz a szén-dioxid-tartalmú anyagokat a nitrogén-tartalmúakkal, és ennek arányának kiegyensúlyozottnak kell lennie. Minél régebbi, sötétebb és fásabb az anyag, annál több szén van benne. Ezzel szemben a frissebb és zöldebb anyagok több nitrogént tartalmaznak (a füvet önmagában nem komposztáljuk, mert az rothadáshoz és kellemetlen szaghoz vezetne, ezért más anyagokkal keverjük össze, például apróra vágott ágakkal, forgácsokkal vagy faaprítékkal). A komposztba kerülő alapanyagok szén-nitrogén arányának 30 : 1-nek kell lennie. Megfelelő gondozás mellett a friss komposzt 2–6 hónap alatt, az érett komposzt pedig 6–12 hónap alatt készül el. A komposztot tavasszal és ősszel egyaránt adagoljuk a növényekhez.

A kerti hulladékok mellett a konyhából származó összes növényi maradék is a komposztba kerül – gyümölcs, zöldség, tojáshéj, teazsákok, tojás kartoncsomagolásai.

Alkalmas alapanyagok:

•  fű, levelek, szalma, ágdarabok  
•  csontok, húsmaradékok, zsírok  
•  gyümölcs- és zöldségmaradékok
•  kávé, tea
•  tojáshéj
•  forgács, fűrészpor, gyalulék, fakéreg 
•  újságpapír, karton 

 Nem megfelelő alapanyagok:

•   kémiailag kezelt ételmaradékok 
•   betegségekkel fertőzött növények 
•   trópusi gyümölcsök héja, magok  
•   tejtermékek 
•   műanyagok, fémek, üveg, kövek  

Ami magát a komposztálót illeti, a piacon széles választék áll rendelkezésre – a műanyagtól és a fától egészen az alumíniumig. Akár lakásban, teraszon vagy erkélyen is komposztálhat – úgynevezett házi vermikomposztálóban. Akár saját kezűleg is elkészítheti.