Kategóriák
Korai karfiol Erfurter Zwerg - Brassica oleracea var. botrytis - karfiolmag - 120 db
Ez egy korai fajta tiszta fehér karfiol. A rózsa szilárd, közepes méretű.
A karfiolnak a konyhánkban megvan a maga helye, és általában nagy népszerűségnek örvend. Minimális kalóriát tartalmaz, így fogyókúrás diétákban használják.
Ezen kívül felgyorsítja a felesleges víz eltávolítását a szövetekből. Kedvező hatással van a keringési és emésztőrendszerre, és daganatos betegségek megelőzésére szolgál.
A vegetációs idő 55–60 nap.
A karfiol magvak előnevelését jó elkezdeni már március folyamán. Ideális a termesztés fűtött üvegházban. Ha otthoni környezetben szeretné nevelni a növényeket, kezdje el egy hónappal korábban. A csírázási hőmérséklet 15 - 20 °C.
A palántákat május második felében ültetik át megfelelően megvilágított helyre (nem közvetlen napfényre). A félárnyék vagy árnyék sem tesz jót ennek a növénynek, és lassítja a növekedését.
A talajnak közepesen nehéznek, megfelelően trágyázottnak, elegendő nedvességgel kell rendelkeznie. Nem jó olyan talajt használni, ahol az előző években más káposztafélék nőttek (pl. káposzta, kelkáposzta, karalábé stb.). A karfiolnak elegendő mangánra, magnéziumra, bórra és molibdénre van szüksége. Ezért szükséges a talajt többkomponensű műtrágyával trágyázni (pl. Cererit). A gyökérnövekedés javítása érdekében a talajba bekeverhet levágott füvet. Az ideális tőtávolság 50 x 40 cm.
A karfiol elegendő öntözést igényel, lehetőleg minden nap.
