Kategóriák
Téli hagyma - Metélőhagyma - Allium fistulosum - hagymamag - 120 db
A téli hagyma, más néven metélőhagyma, valódi csemege a hagymák között, ezért a legalkalmasabb közvetlen fogyasztásra.
Magas a vitamintartalma, és enyhén édes, ugyanakkor pikáns íze van.
A fajta nem alkalmas tárolásra.
A vetést vagy a téli hónapokban az üvegházba, vagy áprilistól a szabadföldi ágyásba végezzük. A vetés mélysége körülbelül 0,5–1 cm. A csírázás 2–4 hétig tart (a fajtától és a termesztési körülményektől függően). Az ideális csírázási hőmérséklet 12–18 ºC. Tőtávolság 25–30 x 10–15 cm.
A hagyma szereti a meleg és napos helyet, esetleg félárnyékot. A talaj legyen homokos vályog, jól áteresztő és humuszos. Legyen továbbá semleges vagy enyhén lúgos. A pH növelhető mészkő vagy fahamu hozzáadásával, amelyet a talajba kevernek. A savas és nehéz talajokban a hagyma könnyen megbetegszik.
A hagyma termesztésekor gondolni kell a megfelelő öntözésre, de a hagymák túlzott vízállását kerülni kell, valamint a megfelelő műtrágya kiválasztására. A hagymáknak foszfor és kálium kedvez, viszont a nitrogén- vagy klórtartalmú műtrágyák nem alkalmasak. Ha a hagyma jó körülmények között van, akkor a trágyázás nem szükséges.
