Kategóriák
BIO Lucerna, retek, mungó - keverék - bio csíráztatni való magok - 200 g
A csírák nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag, nyomelem és esszenciális sav forrásai. Így minden egészséges étrend üdvözlendő részei, valamint a RAW táplálkozásnak is. Segítenek a szervezet méregtelenítésében és a testsúly csökkentésében is.
A csomag 200 gramm bio lucerna (alfalfa, Medicago sativa), bio retek (Raphanus sativus) és bio mungóbab (Vigna radiata) magkeveréket tartalmaz. Ennek az összetételnek köszönhetően a csírák kiválóan kiegyensúlyozott ízűek.
A csírákat ajánljuk nyersen fogyasztani, például saláták változatossá tételére, péksütemények díszítésére vagy levesek és krémek hozzávalójaként.
Ez a keverék egész éves csíráztatásra alkalmas.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az EU érvényes szabványai szerint termesztettek (CZ-BIO-002).
Elkészítési útmutató:
A magokat áztassa 8-12 órán át, majd hagyja 4-6 napig csírázni, lehetőleg csíráztató tálban. Naponta legalább kétszer át kell öblíteni a magokat. Az ideális csírázási hőmérséklet körülbelül 20°C.
A kicsírázott magok 2,5-5 cm-es méretben ideálisak fogyasztásra. Fogyasztás előtt alaposan öblítse le vízzel. A fel nem használt csírákat 1-2 hétig lehet tárolni a hűtőszekrényben.
