Kategóriák
Kiwano zselé kör - Cucumis metuliferus - kiwano magok - 8 db
Kiwano, más néven afrikai szarvas uborka vagy szarvas dinnye, egy egzotikus zöldség a tökfélék családjából.
A gyümölcsök kúszónövényeken nőnek, amelyek akár több méter hosszúak is lehetnek, és finoman szúrós szőrökkel borítottak. Nemcsak ezek, hanem leveleik és virágaik is uborkára emlékeztetnek.
A Kiwano Jelly Rund egy kevésbé ismert fajta kerek gyümölcsökkel. Ezek felületén finom tüskék vannak, és teljes érettségükben jellemzően világoszöld vagy fehér héjúak. A gyümölcsök körülbelül 10 cm nagyságúak, banános és citromos aromával.
A kiwano gyümölcsöket nyersen fogyasztják, salátákhoz, édes és sós ételekhez adják. Magas a vitamin- és ásványianyag-tartalmuk.
A vegetációs idő 120 nap.
A vetés előtt áztassa a magokat 1–2 napra langyos vízbe. Ezt követően ültesse el őket a vetőszubsztrátumba legfeljebb 1 cm mélyre, lehetőleg márciusban. A csírázás 4–6 hétig tart. A növényeket legkorábban május második felében ültessük ki. A hőmérséklet nem eshet 15 °C alá.
A helyszínnek naposnak és melegnek kell lennie. Ha van üvegháza, a növény jobban fog ott fejlődni. A növényeket legalább 80 cm távolságra ültesse egymástól. Mindig több növényt kell egyszerre ültetni a kölcsönös beporzás miatt.
A talaj legyen könnyű, tápanyagban gazdag, elegendő nedvességgel.
A Kiwano-t mindig szerkezettel kell termeszteni, mivel kúszónövényről van szó. Amikor a hajtások elérik az 1,5 m hosszúságot, kezdje el metszeni őket. A gyümölcsöket teljes érettségükben szüretelik, amikor enyhén zöld vagy fehér színt kapnak.
A vad típusú bogyók keserűek és ehetetlenek, sőt mérgezőek a szaponin tartalmuk miatt.
