Kategóriák
Matador veteményes spenót - Spinacia oleracea - spenótmagok - 60 db
Bevált nem hibrid fajta spenót sötét levelekkel, amely alkalmas egész éves termesztésre. Alkalmas tavaszi és őszi vetésre, megbízhatóan áttelel, és ellenálló a virágzásra való felmagzással szemben.
A levelek közepes méretűek, félig felállóak, sötétzöld színűek.
Növekedési tulajdonságai miatt különösen alkalmas nagyüzemi termelésre.
A spenót magjait közvetlenül a szabadba vetik, különösen tavasszal. A magokat nem fedjük be túlzottan, elég, ha a talajt enyhén gereblyézzük. A csírázási idő 1–2 hét.
A helyszínnek elég naposnak kell lennie, de a közvetlen napfény arra késztetheti a növényeket, hogy virágba szökkenjenek, ezért itt óvatosnak kell lenni. Általában a spenót tavasszal és ősszel nő a legjobban, amikor nem olyan erős a nap. Az üvegházi termesztés is lehetséges, de szintén arra készteti a növényt, hogy virágba szökkenjen, ezért ezeket a növényeket elsősorban fiatal levelekért érdemes termeszteni.
A talajnak közepesen nehéznek, enyhén lúgosnak és nem frissen trágyázottnak kell lennie. A spenót második vagy harmadik vetésforgó növénye, így a közvetlen trágyázás nem tesz jót neki. Ráadásul nem igényel sok tápanyagot. A spenótnak rendszeres (de nem túlzott) öntözést biztosítson, amely biztosítja, hogy a levelek frissek és ropogósak maradjanak.
A spenót betakarítása sokféleképpen történhet. Lehet fiatal leveleket vagy egész növényeket betakarítani, amelyek közvetlen fogyasztásra alkalmasak. A nagyobb leveleket teljesen levágják a növény szívénél, így a növény újra kihajt. A második termés azonban már nem lesz olyan bőséges, mint az első, és a növény inkább virágba szökken. A betakarított leveleket a legjobb leforrázni és lefagyasztani. Így feldolgozva a spenót hosszú ideig eltartható. Frissen körülbelül két hétig tárolható a hűtőszekrényben.
