Kategóriák
Spenót vetemény - Spinacia oleracea - spenótmag - 100 db
Ez a közepesen korai spenótfajta sötétzöld leveleket hoz létre. Alkalmas tavaszi és különösen őszi termesztésre az ágyásokban.
A növény jól ellenáll a fagynak. Szintén ellenálló a betegségekkel szemben.
A spenót magjait közvetlenül a szabadba vetjük, mind tavasszal, mind ősszel. A magokat nem fedjük be túl vastagon, elég a talajt enyhén gereblyézni. A csírázási idő 1-2 hét.
A helynek elég naposnak kell lennie, de a közvetlen napfény arra késztetheti a növényeket, hogy virágba szökjenek, ezért itt óvatosnak kell lenni. Általában a spenót tavasszal és ősszel nő a legjobban, amikor nem olyan erős a napfény. Az üvegházi termesztés is lehetséges, de ez is arra készteti a növényt, hogy virágba szökjön, ezért ezeket a növényeket elsősorban fiatal levelekért érdemes termeszteni.
A talajnak közepesen nehéznek, enyhén lúgosnak és nem frissen trágyázottnak kell lennie. A spenót másod- vagy harmadvetésű növény, így a közvetlen trágyázás nem tesz jót neki. Emellett nem igényel sok tápanyagot. A spenótnak rendszeres (de nem túlzott) öntözést biztosítson, amely biztosítja, hogy a levelek frissek és ropogósak maradjanak.
A spenót betakarítása sokféleképpen történhet. Lehet fiatal leveleket vagy egész növényeket szedni, amelyek közvetlen fogyasztásra alkalmasak. A nagyobb leveleket teljesen levágják a növény szívénél, így a növény újra kihajt. A második termés azonban már nem lesz olyan bőséges, mint az első, és a növény inkább virágba szökik. A betakarított leveleket a legjobb leforrázni és lefagyasztani. Így feldolgozva a spenót hosszú ideig eltartható. Frissen körülbelül két hétig tárolható a hűtőszekrényben.
