Kategóriák
Zeller gyökér
A legismertebb felhasználása ennek a gyökérzöldségnek mindenképpen a levesekben van. A sárgarépával és a petrezselyemmel együtt minden húsleves alapját képezi. Felhasználása a konyhában azonban sokkal szélesebb körű. Kiváló például a zellerkrém, a zöldséglé zellerrel vagy a zellerhasábok.
A zellernek azonban gyógyhatásai is vannak, csökkenti a vércukorszintet, nagy mennyiségben tartalmaz C- és B-vitamint, így erősíti a szervezetet, antibakteriális hatású, és nem utolsósorban afrodiziákumként is szolgál.
Filters
A fajta érési ideje
A fajta érési ideje
Fajta
Fajta
Zellerfajta
Zellerfajta
Betakarítás
Betakarítás
545 Ft
A Kompakt gumós zeller közepes magasságú növény, sötétzöld levelekkel és gömbölyű, tömör húsú gumóval.
A kerek, tömör húsúgumó ideális különféle kulináris felhasználásra – legyen szó levesről, salátáról vagy köretről....
1 210 Ft
A BIO Celer Tall Utah egy sötétzöld, közepes termetű zellerszár-fajta.
Erős, ellenálló, magas hozamú és kiváló ízű. A zellert nyersen salátákhoz, főzve pedig levesekhez és párolt ételekhez lehet felhasználni.
Nem...
1 311 Ft
A Celer Monarch egy korai gyökérzeller-fajta. Húsa fehér és kiváló minőségű. Hőkezelés után is megőrzi színét. A gyökerek nagyok, világosak, kerekek vagy esetleg trapéz alakúak. A fajta ellenáll a foltosodásnak. A...
504 Ft
Az Albin gumós zeller egy félkorai fajta, amely akár 70 cm magasra is megnő.
Az Albin zeller nagy, gömbölyű gumókat hoz , fehér húsú, amely nem változtatja meg a színét.
Széles körben felhasználható, alkalmas...
1 311 Ft
A Princ zeller egy rendkívül ellenálló fajta, amely nagy, fehér húsú gumókat terem. A gumók hűvös helyen hosszú ideig tárolhatók.
A zeller nagyon népszerű étel a fogyókúrás étrendekben, mivel felgyorsítja az...
525 Ft
A Neon zeller egy korai gyökérzeller-fajta, amely magas hozammal és üregmentes, sima gyökérzöldekkel büszkélkedhet.
Húsa fehér,nem tartalmaz antocianint. Színét tehát főzés vagy szárítás után ismegőrzi.
Finom,...
545 Ft
A Maxim gumós zeller egy késői, buja növekedésűfajta, amely rendkívül ellenálló a virágzásnak és a septóriának.
A Maxim zeller nagy, gömbölyű gumókat hoz, krémes fehér húsúak. A gumó átlagos tömege körülbelül 500 g....
545 Ft
A leveles zeller, más néven illatos zeller, gazdag rozettát képez finom, illatos levelekből, amelyeket nyár végétől fokozatosan szednek, vagy ősszel egy alkalommal.
A növény magassága elérheti a 70 cm-t.
A levelek...
545 Ft
A Merlin zeller egy korai zellerfajta, amelyet felálló, sötétzöld levelei jellemeznek.
Hosszú, élénkzöld levelei és erős, világosabb színű szára miatt vonzó, ugyanakkor nagyon termékeny fajta.
Az ültetést célszerű...
565 Ft
A Celer Nuget egy korai, önfehérítő zellerszárfajta. A növény közepesen hosszú, sárgászöld levelekkel rendelkezik.
A Celer Nuget nyári és őszi betakarításra alkalmas. Bizonyos mértékben ellenáll a virágzásnak és a...
1 090 Ft
A Mars gyökérzeller egybetegségekkel szemben ellenálló, félkorai fajta, amely erős, barnászöld színű gyökereket hoz. Húsafehér.
A zeller alkalmas levesekhez, mártásokhoz, salátákhoz stb. Az ételek ízesítéséhez a...
Megjelenítve 1 - 11 a 11 tételből