Kategóriák
BIO Adzuki - Phaseolus angularis - bio csíráztatásra szánt magok - 200 g
Azuki babcsírák nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet és esszenciális savakat tartalmaznak. Ezért minden egészséges és vegetáriánus étrend üdvözlendő részei, mivel az azuki a hús megfelelő helyettesítőjének számít.
A csomag 200 gramm BIO Azuki babot (Phaseolus angularis) tartalmaz, amely édesen diós ízével tűnik ki.
A csírákat ajánljuk nyersen fogyasztani, például saláták színesítésére, péksütemények díszítésére vagy levesek és krémek hozzávalójaként.
Egész évben csíráztatásra alkalmasak.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az EU érvényes szabványai szerint termesztettek (CZ-BIO-002).
Elkészítési útmutató:
A magokat áztassa 8-12 órán át, majd hagyja 3-4 napig csírázni, lehetőleg csíráztató tálban. Naponta legalább kétszer szükséges a magokat átöblíteni. Az ideális csírázási hőmérséklet körülbelül 20°C.
A kicsírázott magok 1-3 cm-es méretben ideálisak fogyasztásra. Fogyasztás előtt szükséges vízzel átöblíteni őket. A fel nem használt csírákat 1-2 hétig lehet hűtőszekrényben tárolni.
