Kategóriák
Salotta hagyma Mikor - Allium cepa - hagymák - 10 db
A salotta Mikor népszerű a lágyabb, édesebb és kevésbé csípős íze miatt, mint a hagyományos hagyma. A hagymák kerek vagy ovális hosszúkás alakúak, és nagyon jól tárolhatók.
A hagyományos hagymával szemben a salotta kisebb, törékenyebb és finomabb. Felhasználják szószok készítésénél, hús vagy zöldség párolásánál.
A specifikus illat és íz miatt számos francia, de klasszikus étel része is. Kiválóan alkalmas meleg és hideg konyhához is.
A salották jellegzetes ismertetőjegye a csomókban való növekedés – egy ültetett hagymából több új keletkezik.
Betakarítás a nyári hónapokban történik, leggyakrabban júniustól augusztusig (az ültetés időpontjától függően).
A hagymák mérete: körülbelül 20/45
Az ültetést az utolsó fagyok után (március–május) kültéri ágyásba végezzük. 20 x 10 cm-es tőtávolság.
A hagyma szereti a meleg és napos helyet, esetleg félárnyékot. A talaj legyen homokos vályogos, jól áteresztő és humuszos. Legyen továbbá semleges vagy enyhén lúgos. A pH-t mészkő vagy fahamu hozzáadásával lehet növelni, amelyet a talajba keverünk. A savas és nehéz talajokban a hagyma könnyen megbetegszik.
A hagyma termesztésekor gondolni kell a megfelelő öntözésre, de a hagymák túlzott vízbe fulladását el kell kerülni, valamint a megfelelő műtrágya kiválasztására. A hagymáknak foszfor és kálium kedvez, míg a nitrogén- vagy klórtartalmú műtrágyák nem alkalmasak. Ha a hagyma jó körülmények között van, akkor a trágyázás nem szükséges.
A hagymánál figyelmet kell fordítani a megfelelő betakarítási időszakra – a túlérett hagymák gyakrabban betegednek meg, míg az idő előtt betakarított hagymák rosszul tárolhatók. A hagymát akkor kell betakarítani, amikor az állomány egyharmada vagy fele megdől (általában július végén). A betakarított hagymát ágyáson szárítják vagy csokrokban felakasztva. Amikor a száradó szár zizegni kezd, a hagymát sötét és száraz (max. 65% páratartalom), jól szellőző helyre, 0–4 ºC hőmérsékleten helyezik. Burgonyától távol tárolandó.
Adatlap
- Vetés / ültetés
- Április
Május
Március
- A fajta érési ideje
- Középkorai
- Termés színe
- Sárga
- Fagytűrés
- Nem
- BIO minőség
- Nem
- Termesztés
- Szabadban
- Fajta
- Nem hibrid
- Gyártó
- Kiepenkerl
- Ültetőanyag fajtája
- Tavaszi
- Elhelyezés
- Napos
- Betakarítás
- Augusztus
Július
- Hagymafajta
- Tavaszi
- Ültetési időszak
- Tavasz
Konkrét hivatkozások
- ean13
- 4000159611573
